miércoles, 14 de agosto de 2013

Queso con aranadanos y mermelada.

Es una receta sencilla con buenos ingredientes. Aquí, quien se luce, es la elección de la materia prima. El queso que utilicé es Gamonedo con poca veta, prácticamente blanco, comprado directamente al artesano. Se puede utilizar otro queso fuerte curado, p.e. Cabrales.



Ingredientes:
Queso Gamonedo.
Mermelada de higo o arándanos,....
Arándanos.




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