Empanada Gallega
Ingredientes:
50 gr.de agua
50 gr. de aceite
50 gr. de vino blanco (decente)
1 huevo
3 cucharadas de mantequilla
1/2 sobre de levadura prensada
1 cucharadita de sal
450 gr. de harina
Un poco de azúcar
Relleno:
El relleno se usa el que más guste o la imaginación de cada uno, aquí pongo la clásica de bonito.